– Bolonhesa

MODO DE FINALIZAÇÃO

Para um ravioli ou uma massa longa? Qual a sua escolha?


Finalização

  • Deixe o molho descongelar naturalmente para isso coloque o pote de 6 as 8 horas antes na geladeira.
  • Após descongelar coloque o molho em uma panela, e não se assuste caso ele pareça estar um pouco aguado, isso acontece quando congelamos molhos a base de tomate
  • Com um fuet ou colher mexa energicamente o molho sobre o fogo médio até que fique uniforme e por fim quente.
  • Sirva como preferir, pode ser com um ravioli ou outra massa a sua escolha, também pode ser usado para preparo de varias receitas, use a criatividade!

Dicas

  • Mexa bem para que seu molho fique uniforme e muito saboroso
  • Quem sabe você não sai do óbvio e faz com o molho bolonhesa uma bela lasanha?

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