– Massas Recheadas

MODO DE PREPARO

Que tal com uma taça de vinho?!

Preparo na água

  1. Em uma panela, ferva a água.
    • Adicione uma pitada de sal
    • Utilize uma panela média ou grande
  2. Coloque o ravioli congelado direto na água.
    • Não é necessário descongelar
  3. Cozinhe por 3 a 5 minutos.
    • Quando subir à superfície, está pronto
  4. Retire com cuidado.
    • Escorra bem
  5. Sirva com seu molho de preferência

Finalização

  • Adicione o molho de sua preferência
  • Finalize com queijo parmesão ralado
  • Sirva imediatamente

Preparo no forno

  1. Em um refratário (pirex), monte as camadas.
    • Comece com uma camada de molho
    • Adicione o ravioli congelado
    • Cubra com mais molho
  2. Repita as camadas.
    • Termine com bastante molho por cima
  3. Leve ao forno.
    • Forno pré-aquecido a 180°C
    • Asse por 25 a 30 minutos

Finalização

  • Retire do forno
  • Polvilhe queijo parmesão ralado
  • Se desejar, gratine por mais 5 minutos

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