– Filé Wellington

MODO DE PREPARO

Tempo sugerido e aquecimento ideal para manter o ponto da carne e a crocância da massa.


No forno

  1. Descongele sua peça de filé naturalmente, retire do congelador com 2-4 horas antes do preparo e passe para a geladeira
  2. Pré aqueça o forno a 180 graus
  3. Retire o filé Wellingtom do saco
  4. Coloque o filé em uma assadeira e quando o forno estiver pré aquecido
  5. Deixe no forno por 13 a 20 minutos, lembrando que o tempo pode variar de acordo com o equipamento

Dicas

O tempo pode variar conforme o equipamento

Sempre verifique se o centro está bem aquecido antes de servir

WhatsApp