NOSSA HISTÓRIA
O nome já diz, mas muita gente não sabe da inspiração que o chef Cantidio Lanna teve na hora de criar o Buffet Pichita Lanna. Para quem não conhece, Pichita é o apelido carinhoso de Maria da Conceição, mãe de Cantidio, que sempre esteve ao seu lado na cozinha e foi de grande incentivo para a abertura do buffet em maio de 1996. Hoje com mais de 25 anos no mercado o Pichita Lanna oferece o melhor serviço de buffet aos seus clientes.
Com o buffet Pichita Lanna você sonha e nós realizamos!
Eventos
Mais do que fazer eventos de sucesso o buffet trabalha para superar as expectativas e transformar sonhos em realidade. A atenção aos detalhes é a chave do sucesso do Pichita Lanna. Tudo é muito bem pensado desde o primeiro atendimento, passando pelo processo criativo de cada projeto, pela escolha dos ingredientes, preparo e apresentação de cada prato até o paladar no grande dia.
Equipe
Com uma equipe bem treinada liderada pelos chef Cantidio Lanna e por suas filhas Julia e Paula o buffet monta cardápios únicos. Além dos diversos serviços que são oferecidos eles estão abertos para ouvir o desejos dos clientes e montar um serviço especial para toda ocasião, garantido qualidade, sabor e momentos inesquecíveis.
Estrutura
A cozinha profissional, a ampla estrutura e a constante busca pelo aprimoramento de novas técnicas gastronômicas fazem do Pichita Lanna um buffet preparado para atender a todo tipo de evento desde grandes casamentos e eventos corporativos até pequenas reuniões e jantares íntimos.
